たのしい家仁川　昔懐かしの七輪で焼き魚

新型コロナウイルス感染症は、まだまだ、終息する気配すらなく、
外出やご家族との面会を制限する中で、強いストレスを感じて
おられると痛感しています。

そんな中、たのしい家仁川では、少しでも楽しいものにしたい❕との思いで、
駐車場において、七輪で炭火おこしから焼きあがる工程までを見て、
食していただきました。　

ご利用者に火おこしをお願いすると、手慣れた手つきで、七輪の風口を
団扇で仰ぎ、火おこしをしてくださり、とても頼もしさを感じました。
煙と香りが広がり、お腹が思わず「ぐ～っ」炭火で焼いた鯖は、程よく
焦げた皮が香ばしく美味しさ格別❕
昔を懐かしみ、思いで話に花が咲き、最高の食を楽しむひと時でした。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　自由に外出は出来ないけれど、美味しいものを食べて、少しでもストレスが
発散できればと思います。

一日も早くコロナが終息し、皆様に通常の生活が戻ってくることを心より
願います。